top of page

La Huerta

restaurant la huerta interior
calçots
restaurant la huerta
la huerta, interior
Exterior
la huerta caragols
la huerta, interior
la huerta vins

El restaurant La Huerta fou inaugurat el 16 de juny de 1966 a l’Avinguda Tortosa nº8. En pocs anys l’establiment va arribar a ser molt popular, més que res, per el seu servei de 24 hores i per la seva cèntrica ubicació, ja que és trobava just davant el mercat de fruita i verdura, al costat de la Lonja de ramaderia i propera a l’estació de ferrocarril.

                              

Gent de diverses ocupacions i diferents procedències hi confluïen a qualsevol hora del dia o de la nit. En el restaurant hi podien trobar tot tipus de menjar típic de les terres lleidatanes. La senzillesa del lloc, l’hospitalitat del servei, la diversitat de cultures, els freds hiverns on la brasa sempre es mantenia encesa on la gent s’hi escalfava les mans o hi torraven el pa i s’hi coïen carxofes, creava un lloc acollidor i concurrent.

 

Avui en dia, però, el restaurant es troba situat en el nº7 de la mateixa avinguda. Ofereix una cuina de mercat amb productes de proximitat seleccionats rigorosament, els millors peixos i el millor oli d’oliva arbequina Verge Extra de “Les Garrigues”. Tot això, sumat a una extensa bodega amb vins i caves nacionals i la rebosteria d’elaboració pròpia.

 

Des dels seus inicis que l’establiment s’abasteix de productes portats directament pels pagesos de l'entorn, productes de proximitat i temporada. Tan les verdures, com les fruites o els caragols, entre altres productes, són tots de l'horta de Lleida.

 

Dins el menú hi podem trobar entrants com els típics cargols a la llauna, el seu plat estrella i més representatiu, escalivada i esqueixada de bacallà. Com no pot faltar en un restaurant del Segrià, també ofereixen una varietat de carns a la brasa o al forn, verdures i bolets, sempre de temporada, que es poden degustar tant a la brasa, com saltejades. Per altra banda, també serveixen una amplia varietat de peixos, com rap a la marinera o bacallà amb bolets. I en les seves postres i destaquen el mel i mató de la casa i el deliciós pastis de Sant Honoré.

 

Per acompanyar els seus plats, són molt recomanats els vins de la seva extensa bodega. Es troben situats dins de la Denominació d'Origen Costers del Segre, que de les seves diferents subzones s'elaboren una gran diversitat de vins i caves. Dins han seleccionat curosament els vins més representatius de les diferents regions.


La relació qualitat preu és més que bona, ja que no és un restaurant molt car, i tenen uns plats gustosos i deliciosos que et permeten gaudir al curiós gastronòmic com mai! A més, el seu servei es d’allò més eficient i atent.

Reportatge i web realitzada per Gemma Fontané i Anna Jordan

 

Indústries Culturals i Moviments Estétics

Comunicació i Periodisme Audiovisual 2013/14      UdL

bottom of page